Интересные факты о вине.
По некоторым историческим данным, культуру возделывания винограда в Бургундию принесли Греки в V веке д.н.э.
Знаменитый сорт Бургундского винограда для виноделия называется Пино-нуар.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Бургундским винам свойственен выраженный аромат черной смородины и оттенки мускуса.
Из вкусовых характеристик можно выделить полноту, бархатистость, умеренную танинность и кислотность.
Бургундские вина пригодны для довольно длительного хранения.
При температуре +16,+17 °С достоинства вина проявятся гораздо ярче.
Для подачи этих превосходных вин лучше всего подойдет бокал ручной работы из тонкого хрусталина.
Смотрите видео:
"Как рождается бокал ручной работы"
